Новости и события компании TEXPRO

Полезные статьи и исследования
  • Тенденции производства соленой продукции
    Безопасные решения проблем стабилизации естественного цвета сырья и о том, как увеличить сроки хранения соленой рыбы.

    №1 – Июнь, 2021
  • Новый эксперимент на стабильный цвет
    Результаты экспериментальных исследований посола атлантической сельди по двум рецептурам с разными консервантами.

    №2 – Июнь, 2021
  • Критерий стабильности - показатель качества
    Повышение цен на мясное сырье ставит перед производителями мясных продуктов все новые задачи, решение которых направлено на сохранение качественных их характеристик с сохранением отпускных цен.

    №3 – Июль, 2021