Описание: – Обладает ярким насыщенным вкусом и ароматом копчения гикори. – Вносится в состав рецептур, где не приемлемо внесение дополнительной влаги. – Используется в составе панировочных смесей, обсыпок для производства всех видов рыбной продукции, марнадов и соусов, смесей специй и пряностей в качестве усилителя вкуса копчения. – Самодостаточный. – Подходит для вкусовых профилей «барбекю».
Способ применения: – Добавление во внутрь продукта
Форма: Натуральный ароматизатор дыма из твердых пород древесины (гикори, дуб и/или клен) на носителе (мальтодекстрин). Порошок от светло до средне золотисто-коричневого цвета с характерным ароматом и вкусом твердых пород древесины (гикори).
Условия хранения и срок годности: Срок годности 24 месяца с даты изготовления при хранении в прохладном сухом помещении в оригинальной плотно закрытой упаковке при температуре от +7°С до +24°С.
Страна-производитель: США
Ваш заказ
Условия заказа: * После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа. ** Работаем только с юридическими лицами.