Red Arrow Chardex CFire RA17012 (для рыбопереработки)
Red Arrow Products, A Kerry business
р.
р.
Получить образец
Описание: Коптильный ароматизатор. Завершенный полный вкус и аромат, свойственные продуктам, приготовленным на открытом огне/костре. Добавляется в сухом виде для придания вкуса и аромата копчения в продукте.
Преимущества: • Экологичный, в отличии от традиционных методов копчения. • Желаемый цвет, вкус и аромат копчения согласно индивидуальным потребностям. • Не содержит вредных веществ и канцерогенов. • Сокращает потребность в воде и химических моющих средствах. • Нивелирует пороки низкосортного сырья. • Увеличивает сроки хранения. • Является превосходным заменителем жидкого дыма в составах, где не допускается дополнительное использование влаги.
Рекомендуемая дозировка: 0,1–0,3% к массе продукта. Вносится в конце куттерования (перемешивания).
Условия хранения и срок годности: Срок годности 24 месяца с даты изготовления при хранении в прохладном сухом помещении в оригинальной плотно закрытой упаковке при температуре от +7°С до +24°С.
Страна-производитель: США
Ингредиенты для рыбы: Коптильные ароматизаторы
Ваш заказ
Условия заказа: * После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа. ** Работаем только с юридическими лицами.