Санкт-Петербург: +7 812 213 33 13
Москва: +7 495 786 36 53
По РФ: 8 800 222 1466
Приглашаем к сотрудничеству!
Все ингредиенты

Red Arrow Smokez Oil H DP (для мясопереработки)

Red Arrow Products, A Kerry business
Заказать образец
Описание:
Маслянистый жидкий ароматизатор, применяемый при производстве различных соусов и маринадов, придает мягкий устойчивый вкус и легкий аромат дыма древесины пекана. Золотисто-коричневый цвет контролируемой интенсивности, увеличивает сроки хранения, структуросовместим с жирной фазой.

Преимущества:
• Придает мягкий вкус и аромат копчения.
• Яркий насыщенный золотисто-коричневый цвет.
• Не содержит вредных веществ и канцерогенов.
• Высокая растворимость в воде.
• Отлично подходит для консервной промышленности.
• Прекрасно сочетается со всеми видами растительных масел.

Рекомендуемая дозировка:
0,15–0,4% к массе продукта.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца с даты изготовления при хранении в прохладном сухом помещении в оригинальной плотно закрытой упаковке при температуре от +7°С до +24°С.

Посмотреть презентацию в формате PDF

Страна-производитель: США

Ингредиенты для мяса: Коптильные ароматизаторы