Арома Роха

Описание:
Пряные ноты паприки и легкая томатная кислинка усиливают мясной профиль и прекрасно гармонируют с ферментированными или дымными акцентами.
Благодаря аутентичному натуральному вкусу и аромату отлично подходит для внесения разнообразия в традиционную линейку продукции.

Целевые категории: варено-копченые, полукопченые, сырокопченые, сыровяленые колбасы, также возможно использование в колбасках для жарки типа купат, паштетах и снеках.

Преимущества:
• Максимально сбалансированный вкус, понравится и запомнится всем любителям нового, но при этом останется понятным и близким приверженцам классики. Постепенное деликатное раскрытие вкуса: мягкий пряный шлейф сменяется свежестью, а финальный аккорд остается за чистым, богатым вкусом мяса.
• Надежная база для экспериментов и создания эффектных новинок в разных категориях и ценовых сегментах, как основа отстройки от конкурентов.

Рекомендуемая дозировка:
800–1200 г на 100 кг фарша.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.