Описание: Натуральный экстракт мускатного ореха на водорастворимой основе для придания пищевым продуктам вкуса и аромата.
Преимущества: • Низкая норма расхода. • Отсутствие вкраплений на разрезе готового продукта. • Бактериологическая чистота. • Более чистый насыщенный вкус по сравнению с исходной пряностью.
Рекомендуемая дозировка:
0,05–0,1 кг на 100 кг: для придания тонкой нотки определенной специи в продукте (сверх комплексных смесей специй).
0,1–0,3 кг на 100 кг: для придания яркого насыщенного вкуса (в дополнение к чистым фосфатным добавкам).
Условия хранения и срок годности: Срок годности 12 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.
Страна-производитель: Германия
Ингредиенты для мяса: Вкус и Аромат (Бесфосфатные пищевые добавки)
Ваш заказ
Условия заказа: * После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа. ** Работаем только с юридическими лицами.