Санкт-Петербург: +7 812 213 33 13
Москва: +7 495 786 36 53
По РФ: 8 800 222 1466
Приглашаем к сотрудничеству!
Все ингредиенты

Фастэффект

ПроМиксТек
Заказать образец
Описание:
Комплексная пищевая добавка, применяемая в качестве эмульгатора и стабилизатора во всех видах рубленных полуфабрикатов для замены мясного сырья. Не содержит сои и ГМИ.

Преимущества:
• Высокая эмульгирующая способность.
• Предотвращает образования бульонно-жировых отеков.
• Образует плотные эластичные термостабильные эмульсии.
• Экономическая выгода.
• Не содержит сои и ГМИ.

Рекомендуемая дозировка:
1,0–2,0% к общей массе фарша.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Посмотреть презентацию в формате PDF

Страна-производитель: Россия

Ингредиенты для мяса: Эмульгаторы – Стабилизаторы – Загустители