Клин-Мит ПС (для рыбопереработки)

ПроМиксТек
Описание:
Комплексная пищевая добавка, позволяющая увеличить срок годности при хранении продукции, подавляет рост микроорганизмов, препятствует процессам окисления и прогоркания жиров, используется в производстве соленой рыбной продукции и пресервов.

Преимущества:
• Выраженные антиокислительные, бактерицидные и консервирующие свойства.
• Отбеливает мышцы рыб.
• Предотвращает заражение продукции патогенными микроорганизмами.
• Предотвращает биологическое помутнение заливок в пресервах.
• Стабилизирует процесс ферментации.

Рекомендуемая дозировка:
0,25–0,5% к массе продукта.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия

Ингредиенты для рыбы: Консерванты и Антиокислители