Клин-Мит ПС

НПО «ТЕХНОЛОГИИ»
Описание:
Консервант на основе сорбиновой кислоты. Тормозит развитие микроорганизмов, дрожжей и плесневых грибков.

Область применения:
Пресервы, маринованная, кулинарная рыбная продукция, вяленая, сушеная.

Преимущества:
• Выраженные антиокислительные, бактерицидные и консервирующие свойства.
• Отбеливает мышцы рыб.
• Предотвращает заражение продукции патогенными микроорганизмами.
• Предотвращает биологическое помутнение заливок в пресервах.
• Стабилизирует процесс ферментации.
• Предохраняет от воздействия окислительных процессов.
• Увеличивает сроки год­ности.
• Не влияет на вкус продукта.
• Обладает широким спектром действия.

Рекомендуемая дозировка:
0,25–0,5% к массе продукта.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия

Ингредиенты для рыбы: Консерванты