Эмультекс Эко (для мясопереработки)

ПроМиксТек
Описание:
Комплексная пищевая добавка, применяемая в качестве эмульгатора и стабилизатора в производстве эмульгированных мясных продуктов с высокой массовой долей жирного сырья таких, как вареные колбасные изделия, паштеты, ливерные колбасы и спреды. Является продуктом с чистой этикеткой.

Преимущества:
• Обладает высокой эмульгирующей и водосвязывающей способностью.
• Предотвращает образование бульонно-жировых отеков.
• Повышает пищевую ценность.
• Отсутствие Е-кодов и фосфатов.

Рекомендуемая дозировка:
1,0–2,5% к общей массе фарша.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия

Ингредиенты для мяса: Эмульгаторы – Стабилизаторы – Загустители

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Условия заказа:
* После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа.
** Работаем только с юридическими лицами.
Имя Фамилия или Организация
Email
Контактный телефон
Комментарии по заказу: