Лососевый

ПроМиксТек
Описание:
Комплексная пищевая добавка. Смесь красителей для рыбы, рыбного фарша, ракообразных полуфабрикатов, вареных паст, икры для достижения эффекта «под лосось», «под сурими» и др.

Область применения:
Имитированная икра, соленая, солено-вяленая рыбная продукция

Преимущества:
• Придаёт аккуратный оранжевый цвет натурального продукта.
• Максимальная широта применения в множестве категорий продукции.
• Невысокая гибкая дозировка, стойкость при обработке.
• Стабильный равномерный цвет в течение всего срока годности продукта.

Рекомендуемая дозировка:
150–250 мг на 1 кг общей массы для рыбы «под лосося».
200 мг на 1 кг общей массы для икры.
150 мг на 1 кг для п/ф ракообразных вареных.
50 мг на 1 кг для паст из рыбы и ракообразных, рыбы копченой.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия

Ингредиенты для рыбы: Красители