Описание: Пищевая смесь, используемая в качестве улучшителя муки для производства хлеба и хлебобулочных изделий, теста для пельменей, вареников, мантов.
Преимущества: •Осветляет муку, в том числе способную к потемнению. •Тесто становится более пластичным. •Выравнивает форму изделий. •Полуфабрикаты не трескаются при заморозке.
Рекомендуемая дозировка: 0,03–0,15% к массе муки.
Условия хранения и срок годности: После вскрытия хранить 1 месяц в оригинальной, плотно закрытой упаковке соблюдая условия хранения. Хранить в сухом и прохладном помещении при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%.
Страна-производитель: Россия
Ингредиенты для мяса: Для полуфабрикатов в тесте
Ваш заказ
Условия заказа: * После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа. ** Работаем только с юридическими лицами.