Описание:Без чего невозможно представить французскую кухню? Конечно же, без шикарных и изысканных десертов, таких, как террины, бережно запеченные в глиняных горшочках. Террин – это своеобразная «запеканка» из нескольких слоев, при этом слои могут быть сделаны из любых рыбных продуктов, овощей или морепродуктов.
В ассортименте:
• Террин из тунца с овощами.Вкус упитанного тунца с пряными нотками спелых овощей.
Состав: фарш тресковый, тунец, тыква, сухое молоко,
«Эмультекс Эко», масло растительное, овощи, бульон рыбный,
«Галантир Биф» или
«Галантир Порк», краситель «Chr. Hansen».
Специалисты компании TEXPRO предоставят подробную информацию по рецептурам и особенностям работы с ингредиентами по данному ассортименту с учетом ваших производственных условий.