Описание:Отдохните от обыденных блюд – сделайте акцент на оригинальность. Легкий, нежный, воздушный парфе из рыбы с желейно-фруктовой заливкой удивляет своим вкусом и красивой подачей, а тонизирующие слои лимона, клюквы и шпината поднимут настроение.
В ассортименте:
• Рыбный парфе с фруктами
Состав: горбуша, скумбрия, масло растительное, лимон, клюква, курага, шпинат,
«Галантир Порк» или
«Галантир Биф»,
«Эмультекс Эко+»,
«Майо-Текс Н».
Специалисты компании TEXPRO предоставят подробную информацию по рецептурам и особенностям работы с ингредиентами по данному ассортименту с учетом ваших производственных условий.