Санкт-Петербург: +7 812 213 33 13
Москва: +7 495 786 36 53
По РФ: 8 800 222 1466
Приглашаем к сотрудничеству!
Все ингредиенты

Инжект-Микс

НПО «ТЕХНОЛОГИИ»
Заказать образец
Описание:
Для ветчин, полукопченых колбас, кусковых и рубленных полуфабрикатов с уровнем инъектирования до 135%.

Преимущества:
• Низкая норма закладки
• Обеспечивает увеличение выхода копченостей, колбасных изделий и полуфабрикатов
• Улучшает консистенцию, сочность, текстуру и вид на разрезе копченостей, колбасных изделий

Рекомендуемая дозировка:
1,0–3,0% к общей массе сырья.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия

Вид продукции: Деликатесы