Инжект-Микс 30

НПО «ТЕХНОЛОГИИ»
Описание:
Для варено-копченых деликатесов, ветчин, кусковых и рубленных полу­фабрикатов с уровнем инъек­тирования 120–130%.

Преимущества:
• Базовый универсальный рассол для большого ассортимента продуктов
• Обеспечивает увеличение выхода варено-копченых деликатесов, колбасных изделий и полуфабрикатов
• Улучшает консистенцию, сочность, текстуру и вид на разрезе копченостей, колбасных изделий.

Рекомендуемая дозировка:
3,6–5,2 кг на 100 л рассола.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия

Вид продукции: Деликатесы

Вид продукции: Полуфабрикаты