Санкт-Петербург: +7 812 213 33 13
Москва: +7 495 786 36 53
По РФ: 8 800 222 1466
Приглашаем к сотрудничеству!
Все ингредиенты

Фиш Селект

НПО «ТЕХНОЛОГИИ»
Заказать образец
Описание:
Комплекс на основе ацетата натрия, стабилизирующий общую микрофлору, сдерживающий процессы окисления, улучшающий вкус готового продукта.

Область применения:
Все виды изделий из рыбы и морепродуктов.

Преимущества:
• Увеличение выхода готового продукта.
• Уплотнение консистенции.
• Купирование окислительных процессов.
• Увеличение срока годности.

Рекомендуемая дозировка:
0,5–1,0% к массе продукта (преимущественно, вносится в заранее приготовленный соляной раствор).

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия