Описание: Комплексная пищевая добавка (загуститель-стабилизатор), для использования при инъектировании на горячее копчение, рыбных консервов.
Преимущества: •Снижение потерь при термообработке. • Увеличение выхода готовой продукции. • Улучшение структуры готовой продукции. • Снижение потерь влаги при хранении. • Сохраняет природные вкусовые качества. • Снижение себестоимости конечного продукта.
Рекомендуемая дозировка: 0,5 - 1,0% к массе продукта. Срок годности и условия хранения: Хранить в сухом и прохладном помещении при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. Срок годности не более 24 месяцев со дня выработки.
Страна-производитель: Россия
Ингредиенты для рыбы: Эмульгаторы и Стабилизаторы
Ваш заказ
Условия заказа: * После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа. ** Работаем только с юридическими лицами.