Описание: Комплексная пищевая добавка применяется в качестве консерванта и антиоксиданта для производства всех видов колбасных изделий и деликатесов.
Преимущества: • Увеличивает срок годности продукции при хранении. • Подавляет рост микроорганизмов. • Препятствует процессам окисления и прогорания жиров. • Обладает выраженными антиокислительными, бактерицидными и консервирующими свойствами. • Выводит свободные радикалы. • Купирует рост аэробных микроорганизмов.
Рекомендуемая дозировка: 0,25–0,5% к массе продукта.
Условия хранения и срок годности: Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.