Фреш Масс

НПО «ТЕХНОЛОГИИ»
Описание:
Увеличивает сроки годности готовой продукции за счет подавления жизнедеятельности бактерий и микроорганизмов. Предотвращает окислительную порчу, нейтрален на вкус, не влияет на вкусовые характеристики готового продукта.

Преимущества:
• Увеличивает сроки годности готовой продукции.
• Тормозит развитие микроорганизмов.
• Предотвращает окислительную порчу, нейтрален на вкус, не влияет на вкусовые характеристики готового продукта.
• Предотвращает прогоркание жиров в замороженных полуфабрикатах в течение длительного срока хранения.

Рекомендуемая дозировка:
0,1–0,5% к массе сырья.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия

Ингредиенты для мяса: Консерванты