Санкт-Петербург: +7 812 213 33 13
Москва: +7 495 786 36 53
По РФ: 8 800 222 1466
Приглашаем к сотрудничеству!
Все ингредиенты

Умами PWD

Fratelli Pagani S.P.A.
Заказать образец
Описание:
Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для производства рубленных полуфабрикатов, в том числе колбасок для жарки, гриля, купат и т.д.

Преимущества:
• Делает вкус продукта насыщенным и завершенным.
• Маскирует вкусовые пороки сырья.
• Низкая норма расхода.
• Микробиологическая чистота

Рекомендуемая дозировка:
0,03% к общей массе сырья.

Условия хранения и срок годности:
Хранить в сухом и прохладном помещении при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. Срок годности не более 12 месяцев с даты изготовления.

Страна-производитель: Италия

Ингредиенты для мяса: Вкус и Аромат (Бесфосфатные пищевые добавки)