Ф.И.А.-РОМ Грецкий Орех

F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH
Описание:
Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для производства полукопченых, варено-копченых и сырокопченых мясных изделий для придания тонкой ореховой ноты.

Преимущества:
• Микробиологическая чистота.
• Низкая норма расхода.
• Сбалансированный, яркий вкус и аромат грецкого ореха.
• Прекрасно сочетается с мясным ароматом.

Рекомендуемая дозировка:
0,3-0,5% к общей массе сырья.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 12 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.

Просмотреть презентацию в формате PDF

Страна-производитель: Германия

Ингредиенты для мяса: Вкус и Аромат (Бесфосфатные пищевые добавки)