Ф.И.А.-СПАЙС Бургер

F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH
Описание:
Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для производства полукопченых, варено-копченых колбасных изделий. Смесь пряностей для рубленых изделий, направление вкуса восточное, яркое пряное с доминированием тмино-куминной ноты.

Преимущества:
• Использование исключительно натуральных пряностей.
• Стойкость вкуса и аромата в течение всего срока годности.
• Придает вкус сырью с низким уровнем натуральных вкусообразующих экстрактивных веществ.
• Микробиологическая чистота.

Рекомендуемая дозировка:
0,8–1,0% к общей массе сырья.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 18 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.

Страна-производитель: Германия

Ингредиенты для мяса: Вкус и Аромат (Бесфосфатные пищевые добавки)