Ф.И.А.-СПАЙС Баварский Паштет

F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH
Описание:
Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для производства ливерных колбас и паштетов. Вкус готового продукта сложный, гармоничный, основной вкусовой профиль кардамонно-пряный с нотами трав.

Преимущества:
• Использование исключительно натуральных пряностей.
• Стойкость вкуса и аромата в течение всего срока годности.
• Оригинальный вкус готового продукта.
• Облагораживает вкус сырья с повышенной жирностью.

Рекомендуемая дозировка:
1,0-1,2% к общей массе сырья.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 18 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.

Посмотреть презентацию в формате PDF

Страна-производитель: Германия

Ингредиенты для мяса: Вкус и Аромат (Бесфосфатные пищевые добавки)