Описание: Комплексная пищевая добавка с молочно-сливочным вкусовым направлением для производства вареных колбасных изделий.
Преимущества: • Насыщенный сливочный вкус и аромат. • Идеальный подбор пищевых фосфатов. • Использование только натуральных пряностей и их экстрактов. • Хорошее влаго- и жиросвязывание. • Стабильный цвет в течение всего срока годности.
Рекомендуемая дозировка: 0,8–1,0% к общей массе фарша.
Условия хранения и срок годности: Срок годности 18 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.