Описание: Универсальная функциональная комплексная пищевая добавка для полукопченых, варено-копченых и сырокопченых мясных изделий типа «Салями».
Преимущества: • Сбалансированный яркий перечный вкус с ароматом «Салями». • Микробиологическая чистота. • Придание сочности. • Сохранение цвета в течение всего срока годности.
Рекомендуемая дозировка: 0,6–1,0% к общей массе фарша.
Срок годности и условия хранения: Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.