Описание: Комплексная пищевая добавка включает смесь пряностей, натуральных экстрактов пряностей и пищевых фосфатов для производства полукопченых и варенокопченых колбас типа «Сервелат».
Преимущества: • Чесночно-перечный вкус и аромат. • Купирование окислительных процессов. • Улучшение структурно-механических свойств. • Сохранение вкуса и аромата на протяжение всего срока годности.
Рекомендуемая дозировка: 1,0% к общей массе фарша.
Условия хранения и срок годности: Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте в оригинальной закрытой упаковке, предохранять от прямого солнечного света.
Страна-производитель: Италия
Ингредиенты для мяса: Вкус и Аромат (Фосфатные пищевые добавки)
Ваш заказ
Условия заказа: * После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа. ** Работаем только с юридическими лицами.