Боттарга Сицилиана со вкусом красного апельсина

Описание:
Новое прочтение традиционного средиземноморского продукта, известного еще со времен Римской империи – сыровяленый продукт из лососевой икры со вкусом красного апельсина. Триумф сицилийских вкусов: икра и кровавый апельсин, острый имбирь и терпкая граппа.

В ассортименте:

• Боттарга Сицилиана
Состав:
икра лососевая, соль, «SafePro® B-LC-77», «Саламикс П 15 ТОП», «Пивная коллекция».

Специалисты компании TEXPRO предоставят подробную информацию по рецептурам и особенностям работы с ингредиентами по данному ассортименту с учетом ваших производственных условий.