Ф.И.А.-СПАЙС Салями Брауншвейгер

Описание:
Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для производства сырокопченых колбас типа «Салями». Основное направление вкуса – пряно-чесночное.

Преимущества:
• Яркий приятный вкус салями.
• Может использоваться с применением сырья низких категорий.
• Стойкость вкуса и аромата в течение всего срока годности.
• Усиливает мясной вкус.

Рекомендуемая дозировка:
1,1% к общей массе сырья.

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 18 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.