Описание: Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для производства полукопченых, варено-копченых колбасных изделий. Смесь пряностей для рубленых изделий, направление вкуса восточное, яркое пряное с доминированием тмино-куминной ноты.
Преимущества: • Использование исключительно натуральных пряностей. • Стойкость вкуса и аромата в течение всего срока годности. • Придает вкус сырью с низким уровнем натуральных вкусообразующих экстрактивных веществ. • Микробиологическая чистота.
Рекомендуемая дозировка: 0,8–1,0% к общей массе сырья.
Условия хранения и срок годности: Срок годности 18 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.
Страна-производитель: Германия
Ингредиенты для мяса: Вкус и Аромат (Бесфосфатные пищевые добавки)
Ваш заказ
Условия заказа: * После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа. ** Работаем только с юридическими лицами.