Английские муссы в ассортименте

Описание:
Ценителям высокой кухни туманного Альбиона несомненно придутся по вкусу воздушные муссы из скумбрии, сардин, горбуши с упоительным сочетанием тыквы и ореха, сыра и белого вина, шпината.

В ассортименте:

• Английский мусс ореховый с тыквой.

Вкус скумбрии или сардин с нотками спелой тыквы и лесного ореха.
Состав: сардина, орех, сыр сливочный мягкий, шампанское, шпинат, масло растительное,«Эмультекс Эко», соль.

• Английский мусс сливочный с белым вином.
Вкус горбуши или сардин в утонченном сочетании с сливочным сыром и белым вином.
Состав: сардина, сухое молоко, «Эмультекс Эко», «Ф.И.А.-Топ Крем», шампанское, масло растительное, соль.

• Английский мусс со шпинатом.
Вкус горбуши или сардин с сочным зеленым шпинатом.
Состав: сардина, сухое молоко, «Эмультекс Эко», «Ф.И.А.-Топ Крем», шампанское, шпинат, масло растительное, соль.

Специалисты компании TEXPRO предоставят подробную информацию по рецептурам и особенностям работы с ингредиентами по данному ассортименту с учетом ваших производственных условий.