Санкт-Петербург: +7 812 213 33 13
Москва: +7 495 786 36 53
По РФ: 8 800 222 1466
Приглашаем к сотрудничеству!
Все ингредиенты

Альгинова Ультра (для рыбопереработки)

НПО «ТЕХНОЛОГИИ»
Заказать образец
Описание:
Комплекс, на основе альгината, стабилизирующий эмульсии, увеличивающий выход готового продукта.

Область применения:
Кулинарная рыбная продукция, вяленая, сушеная, холодное и горячее копчение.

Рекомендуемая дозировка:
В гидратированном виде:
1 часть «Альгинова Ультра» : 16 частей масло/жир : 32 части холодной воды

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия