Пищевой растительный уголь CV-100-WDI

Описание:
Вододисперсный краситель черного цвета для всех видов мясных изделий.

Преимущества:
• Натуральный источник происхождения.
• Стойкость цвета в готовом продукте.
• Не окрашивает воду при варке.
• Цвет готового продукта – актуальный мировой тренд.

Рекомендуемая дозировка:
0,06–0,25% к общей массе сырья.
Концентрация красящего пигмента – 14,0–16,0%.

Срок годности и условия хранения:
Срок годности 12 месяцев. Хранить в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре от +8°С до +15°С и относительной влажности воздуха не более 75%.