Red Arrow Chardex H (для рыбопереработки)

Red Arrow Products, A Kerry business
Описание:
Сухой коптильный ароматизатор, обладающий ярким насыщенным вкусом и ароматом копчения, используется в составе панировочных смесей и обсыпок для производства всех видов рыбной продукции и соусов.

Преимущества:
• Экологичный, в отличии от традиционных методов копчения.
• Желаемый цвет, вкус и аромат копчения согласно индивидуальным потребностям.
• Не содержит вредных веществ и канцерогенов.
• Сокращает потребность в воде и химических моющих средствах.
• Нивелирует пороки низкосортного сырья.
• Увеличивает сроки хранения.
• Является превосходным заменителем жидкого дыма в составах, где не допускается дополнительное использование влаги.

Рекомендуемая дозировка:
0,1–0,3% к массе продукта.
Вносится в конце куттерования (перемешивания).

Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца с даты изготовления при хранении в прохладном сухом помещении в оригинальной плотно закрытой упаковке при температуре от +7°С до +24°С.

Страна-производитель: США

Ингредиенты для рыбы: Коптильные ароматизаторы

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Условия заказа:
* После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа.
** Работаем только с юридическими лицами.
Имя Фамилия или Организация
Email
Контактный телефон
Комментарии по заказу: