Описание: Комплексная пищевая добавка, позволяющая ускорить процесс посола и созревания рыбных продуктов пресервной группы таких, как атлантическая сельдь разделанная, скумбрия, дальневосточный лосось и пр.
Преимущества: • Увеличение выхода готового продукта до 120% и снижение его себестоимости. • Созревший вкус готового продукта. • Улучшение и сохранение органолептических показателей. • Ускорения процесса посола и созревания.
Рекомендуемая дозировка: 1,0–1,2% к массе продукта.
Условия хранения и срок годности: Срок годности 18 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Страна-производитель: Россия
Ингредиенты для рыбы: Посол и ускорение созревания
Click to order
Ваш заказ
Total:
Условия заказа: * После отправки формы, менеджер свяжется с Вами для согласования заказа. ** Работаем только с юридическими лицами.