МультиДап Ультра

ПроМиксТек
Описание:
Сухая смесь говяжьего белка и растительных пищевых волокон для применения в пищевой промышленности в качестве рецептурного компонента взамен части рыбного сырья, стабилизатора консистенции, эмульгатора.

Преимущества:
• Плотная эластичная структура готового продукта.
• Хорошая влагосвязывающая способность.
• Высокие эмульгирующие свойства.
• Отличная сочетаемость с мышечными белками.

Рекомендуемая дозировка:
1,0–2,0% к общей массе.

Срок годности и условия хранения:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре не выше +25ºС и относительно влажности воздуха не более 75%.

Страна-производитель: Россия

Ингредиенты для рыбы: Пищевые волокна и смеси