Ваш ближайший город - ?
Да
Нет
  1. Главная
  2. Эмульгаторы и стабилизаторы
  3. ФОСФАТЕКС

ФОСФАТЕКС

ФОСФАТЕКС

Описание:

Комплексная пищевая добавка, смесь пищевых фосфатов (эмульгатор-стабилизатор), предназначенный для использования в рыбоперерабатывающей промышленности.


Преимущества:


  • Не содержит компоненты из генетически модифицированных источников (ГМИ).
  • Увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способность белков мышечной ткани.
  • Улучшает органолептические показатели: консистенция, аромат, сочность.
  • Снижение потерь при термообработке.
  • Способствует снижению себестоимости готового продукта.
  • Обеспечивает высокие потребительские качества готового продукта


Рекомендуемая дозировка:

0,3-0,5% к массе продукта.


Условия хранения и срок годности:

Срок годности не более 24 месяцев со дня выработки. Хранить в сухом и прохладном помещении при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. 


Производитель:

ООО «ПроМиксТек», Россия

Задайте нам вопрос

Мы ответим на него в ближайшее время

Сайт адаптируется под Вас

Интересует empty промышленность? Если нет - выберите другую: