КУТМИКС КРАКОВСКАЯ NC HP
Описание:
Комплексная пищевая добавка. Полностью сбалансированный комплекс включает смесь пряностей, натуральных экстрактов пряностей и пищевых фосфатов. Разработана производства полукопченой колбасы типа традиционной «Краковская».
Преимущества:
- Перечный вкус и аромат.
- Купирование окислительных процессов.
- Улучшение структурно-механических свойств.
- Сохранение вкуса и аромата на протяжение всего срока годности.
Рекомендуемая дозировка:
1,0% к общей массе фарша.
Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте в оригинальной закрытой упаковке, предохранять от прямого солнечного света.
Производитель:
«Fratelli Pagani S.P.A.», Италия