Ф.И.А.-МИКС Сервелат Финский
Описание:
Комплексная пищевая добавка с гармоничной вкусовой платформой с антиокислителями. Универсальная добавка для полукопченых и варено-копченых колбасных изделий.
Преимущества:
- Яркий, перечный с мускатной ноткой вкус и аромат.
- Идеальный подбор пищевых фосфатов.
- Использование только натуральных пряностей и их экстрактов.
- Хорошее влаго- и жиросвязывание.
- Стабильный цвет в течение всего срока годности.
Рекомендуемая дозировка:
1,3% к общей массе фарша.
Условия хранения и срок годности:
Срок годности 18 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.
Производитель:
«F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH», Германия