Ваш ближайший город - ?
Да
Нет
  1. Главная
  2. Вкус и Аромат
  3. Бесфосфатные пищевые добавки
  4. Саламикс П 15 MS

Саламикс П 15 MS

Саламикс П 15 MS
Описание продукта:
Комплексная пищевая смесь предназначенная для использования в мясо-, птицеперерабатывающей промышленности. Для применения в  производстве сырокопченых и сыровяленых колбас в качестве стабилизатора консистенции и улучшителя вкуса. Позволяет значительно  сократить процесс созревания сырых колбас. Не содержит сахаров.

Преимущества:

  • Сокращение времени производства
  • Формирование прочной эластичной консистенции
  • Замедление окислительных процессов
  • Микробиологическая чистота натуральных экстрактов создающих сбалансированный вкусовой фон


Рекомендуемая дозировка:
1,5% по отношению к общей массе фарша.

Срок годности и условия хранения: 
Хранить в сухом и прохладном помещении при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. Срок годности 24 месяцев со дня выработки.
 
Производитель: 
«Fratelli Pagani S.P.A.», Италия

Задайте нам вопрос

Мы ответим на него в ближайшее время

Сайт адаптируется под Вас

Интересует empty промышленность? Если нет - выберите другую: