Ф.И.А.-СПАЙС Баварский Паштет
Описание:
Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для производства ливерных колбас и паштетов. Вкус готового продукта сложный, гармоничный, основной вкусовой профиль кардамонно-пряный с нотами трав.
Преимущества:
- Использование исключительно натуральных пряностей
- Стойкость вкуса и аромата в течение всего срока годности
- Оригинальный вкус готового продукта
- Облагораживает вкус сырья с повышенной жирностью
Рекомендуемая дозировка:
1,0-1,2% к общей массе сырья.
Условия хранения и срок годности:
Срок годности 18 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.
Производитель:
«F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH», Германия