Ф.И.А.-РОМ Бекон
Описание:
Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для производства всех видов мясных изделий для придания или усиления вкуса куриного мяса, вкуса бекона с легким копчением. Аромат и вкус бекона.
Преимущества:
- Микробиологическая чистота
- Низкая норма расхода
- Придает типичный вкус и аромат бекона
- Стабилизирует вкус
- Хорошо растворим в воде
Рекомендуемая дозировка:
0,1-0,3% к общей массе сырья.
Условия хранения и срок годности:
Срок годности 12 месяцев с даты производства. Хранить в сухом прохладном месте в плотно закрытой упаковке. Защищать от воздействия прямого солнечного света.
Производитель:
«F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH», Германия