АРОМА САЛАМЕ (арт. 52007)
Описание:
Бесфосфатная функциональная пищевая добавка для придания продукту характерного вкуса салями. Перечное направление вкуса.
Преимущества:
- Насыщенный вкус.
- Микробиологическая чистота.
- Низкая норма расхода.
- Стойкость вкуса и аромата в течение всего срока годности.
Рекомендуемая дозировка:
0,35-0,65% к общей массе сырья.
Условия хранения и срок годности:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте в оригинальной закрытой упаковке, предохранять от прямого солнечного света.
Производитель:
«Fratelli Pagani S.P.A.», Италия