Ваш ближайший город - ?
Да
Нет
  1. Главная
  2. Рассольные препараты
  3. Фосфатные
  4. ФАЙН ПРО БЕКОН

ФАЙН ПРО БЕКОН

ФАЙН ПРО БЕКОН
Без сои
без ГМИ

Описание:

Комплексный препарат для производства ветчин и цельномышечных мясных изделий с выходом до 200%.


Преимущества:


  • Плотная эластичная структура готового продукта
  • Снижение потерь при термообработке
  • Минимизация  образования  каррагинановой  сетки и желейных карманов
  • Стабильный цвет и консистенция в течение всего срока годности


Рекомендуемая дозировка:

4,0-4,8% к общей массе фарша/рассола.


Условия хранения и срок годности:

Хранить в сухом и прохладном помещении при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. Срок годности не более 24 месяцев со дня выработки.


Производитель:

ООО «ПроМиксТек», Россия

Задайте нам вопрос

Мы ответим на него в ближайшее время

Сайт адаптируется под Вас

Интересует empty промышленность? Если нет - выберите другую: