С-10.000Р-WS-AP
Описание продукта:
Натуральный водорастворимый краситель темно-зеленого цвета для мясных изделий, медные комплексы хлорофиллинов.
Преимущества:
- Относится к категории красителей природного происхождения
- Легко диспергируется в воде
- Идеальная устойчивость к свету
- Хорошая устойчивость к нагреванию
Рекомендуемая дозировка:
0,06-0,25% к общей массе сырья.
Концентрация красящего пигмента – 7,0-8,0%.
Срок годности и условия хранения:
Срок годности 24 месяца. Хранить в сухом прохладном месте в оригинальной закрытой упаковке, предохранять от прямого солнечного света.
Производитель:
«Chr. Hansen A/S», Дания
