SMOKEZ ENVIRO 24

Описание:

Водонерастворимый концентрат натурального дыма для применения в производстве всех видов мясных изделий. Коричневато-золотистый цвет контролируемой интенсивности, обладает консервирующими и антиоксидантными свойствами. Способ применения - атомизация или обмакивание.

Преимущества:

• Придает готовому продукту мягкий вкус и аромат копчения.
• Яркий насыщенный цвет (Коричневато-золотистый цвет).
• Безопасность для здоровья (без канцерогенов).
• Высокая растворимость в воде.

Рекомендуемая дозировка:

0,1-0,3% к массе продукта.

Условия хранения и срок годности:

Срок годности 2 года с даты изготовления при хранении в прохладном сухом месте в оригинальной плотно закрытой упаковке при температуре от +7°С до +24°С.

Производитель:

«Red Arrow Products, A Kerry business», США